ワイズクラフトのお知らせや活動を、お客様にお届けいたします。

冷麺情報

冷麺情報 冷麺メニュー充実させたい焼肉店様、冷麺専門店を開店予定の皆様へ。 焼き肉の後には、冷たくピリ辛の強いコシのある麺で締めるというお客様も多いのではないでしょうか、韓国では冷麺ブームです、日本でも冷麺専門店が次々と

Read More »

兵庫県宍粟市 しそう香寿庵

兵庫県宍粟市 しそう香寿庵 十割蕎麦が名物のお店。鉄板焼き・ステーキもご好評いただいています! こだわりの十割蕎麦をワイズクラフト製麺機がしっかりアシストします。 Previous Next

Read More »

松山市 大衆焼肉 だるまや

松山市 大衆焼肉 だるまや 平日お昼にお得なランチセットあります。 土・日も同じ内容でランチが出されています。 お席は各種個室の小部屋となっていますので、女性でもゆっくりとくつろげます。 小さな子供連れでも安心出来ます。

Read More »

オリジナル冷麺をお店の名物に

オリジナル冷麺がお店の名物に!今話題の冷麺を独自の味でどうぞ。 メニュー充実を考える際に、他店にはないオリジナルメニューを考案するのがポイントになります。 お肉を中心としたサービスは、もはや出尽くした感もあります。 韓国

Read More »

焼き肉店 製麺機導入 投稿

自家製麺で差別化を図りましょう。 焼き肉店経営、これから起業をご検討中のお客様には、メニュー設定やコストパフォーマンス等でアイデアをお探しの方もいらしゃいます。ワイズクラフトはそんな皆様には、インパクトのある米粉麺、冷麺

Read More »

各地の冷麺紹介 投稿

Previous Next 冷麺のご紹介 ひんやりとした口当たりと、つるつるとした喉越しがクセになりそうな冷麺。 キムチやチャーシュー、果物をふんだんにトッピングして、さっぱりした味わいです。 ワイズクラフトのまめぞうシ

Read More »

十割蕎麦の製麺投稿

Previous Next 十割蕎麦の製麺 十割蕎麦の製麺、製麵機、更科十割蕎麦のご紹介です。 次のページで十割蕎麦製麺につきまして詳しくお伝えしたいと思います。 十割蕎麦の製麺

Read More »

米粉麺の特徴と種類自家製麺すメリット

米粉麺を自家製麺するメリット 今米粉麺はグルテンフリーの健康食品として、注目を集めています。 これまでの米粉麺で皆様がご想像されるのは、ビーフンやフォーのようなあっさりとした麺でしょうか。 そんな従来のイメージも、ワイズ

Read More »

小型製麺機まめぞう父プロフィール

ロングスクリューで強いコシの麺! ロングスクリューで強いコシの麺! シリーズ最強のパワーで、強いコシの麺が作れます、水まわしさえできていれば、1時間に150食の製麺が可能です。いろいろな飲食店、または農産加工所など新規開

Read More »

小型製麺機まめぞう兄プロフィール

あらゆるシーンで余裕の働き! やっぱりコンパクトサイズだけど余裕の働き!水まわしさえできていれば、1時間に100食OKです。しかも、シンプルな機械構造なので、誰でも簡単操作で美味しく自家製麺できます。 小さい体に溢れる‘

Read More »

小型製麺機まめぞうプロフィール

小規模飲食店やご家庭で自家製麺をしたい方に! こんなにコンパクトなのに本格十割そばが作れるんです!。小さくても本格派!働き者です!十割そばの他に生パスタやうどん、冷麺、今話題の米粉麺も作れます。 小さい体に溢れる‘機巧,

Read More »

高速ミキサー MX-2000

麺用ミキサーはお任せください。特性フックピンが従来の製品には無い、驚異の水廻しを実現いたしました。 だまにしないので水和・活性が均一で早い! 取り扱い動画 2kgのそば粉を1分程度で水廻し完了 まめぞうシリーズではそぼろ

Read More »

まめぞうシリーズ紹介

こんなにコンパクトなのに本格十割そばが作れるんです!。小さくても本格派!働き者です!十割そばの他に生パスタやうどん、冷麺、今話題の米粉麺も作れます。 やっぱりコンパクトサイズだけど余裕の働き!水まわしさえできていれば、1

Read More »

首振りオプション YS-2000sw

YS-2000に首振りオプションが加わりました。くっつき易い麺線も心配いりません。焼肉店の定番メニュー冷麺も美味しく茹で上げがります。 取り扱い動画 YS-2000に首振りオプションが加わりました。くっつき易い麺線も心配

Read More »

導入店のお客様、お店レポート

ワイズクラフト導入店のお客様にレポートさせて頂きました。 和食バル「華門」様 華門様へGO 打ち立てだから香りもそのまま、モンゴル草原の爽やかさ。和食バル華門さんはつくばエクスプレス浅草駅から徒歩2分 蕎麦庵 一らん様

Read More »

蕎麦・ダイニング・バー 煮物や 艶

  蕎麦・ダイニング・バー 煮物や 艶 〒116-0014 東京都荒川区東日暮里5丁目40-8 日暮里駅南口から徒歩約5分 日暮里(舎人ライナー)駅ポートタワー口から徒歩約5分 鶯谷駅北口から徒歩約8分 日暮里駅から歩い

Read More »

練り専用ミキサーBM-2

少量の練りに最適! 小さくて場所も取りません。 タンク内、水洗いもOK。 BM-2 取り扱い動画 追い打ち・少量の練りに最適な出雲BM-2が、タンク内水洗い可能になりました。 馬力もアップし、より力強く安定してお使いいた

Read More »