まめぞうの兄で製麺された米粉麺が有名週刊誌webで紹介されました!!
ロバート馬場さん、能登「飛天龍」様とTVメディアで度々紹介されました「まめぞうの兄」ですが、今回○○砲の有名某週刊誌webで紹介されました!!
日暮里で「蕎麦切り艶(えん)」を営業し、「米切り」なる麺を開発した麺達人
本文を読んでいただければ、ご店主上中さんの米粉麺「米切り麺」への熱い想い、そして米粉麺の持つ可能性が熱く語られています。
是非ご覧ください。
米粉麺と抜群の相性、スクリュー押し出し機「まめぞうの兄」
まめぞうシリーズの高出力モーターを使えば、米粉麺の風味や、こだわりのオリジナル麺の魅力を逃さず製麺できます。
今こそ注目!!米粉麺の新たな可能性
不安定な世界情勢の中で穀物供給が憂慮されています。
価格の高騰など不安材料はたくさんあります。
その中で、国産米が注目を集めています。
今こそ米粉麺など、米の新しい可能性を広げていきましょう。