上手な麺の保管方法 コメントする / お客様の声 / By yis-craft 製麺する際の注意点やコツなどを、動画で解り易く解説していきます。 YS-2000を導入して頂いた、ベテランそば打ちの取り置き動画です。 油圧製麺機で麺の取り扱いや打ち粉の振り方のコツなどを、解説しながら実演いたします。 お問い合わせ