麺坊 七福(めんぼうしちふく)
2022年に大阪狭山市くみの木2丁目・310号線沿いに、国産蕎麦粉100%使用の十割蕎麦(そば)専門店「麺坊 七福(めんぼう しちふく)」が登場。和風の落ち着いた雰囲気の店内でこだわりの十割蕎麦がおいしくいただけます。
「麺坊 七福(めんぼう しちふく)」様は、そば粉はその時期に最も良い国内産地の玄そばを厳選し、超低速で石臼挽きしてもらうそうです。
そんなこだわりの十割蕎麦の風味や食感を、余すことなくワイズクラフトの製麺機でお客様にご提供いたしております。
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