Category: お店紹介

西北拉麵

西北拉麵 「門外不出、秘伝の味を中国・アモイの名店から許可をもらい、3年前、日本に初出店。看板メニューの『牛肉拌麺(ばんめん)』は、さっとゆでた自家製麺に、漢方などが入った秘伝のレシピで味付けされた、特製の牛ひき肉やザー

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肉つけ蕎麦 ななつぼ志

肉つけ蕎麦 ななつぼ志 肉つけ蕎麦『ななつぼ志』 高浜市神明町1-13-7 蕎麦は二八 つゆは化学調味料はもちろん食品添加物も一切不使用 愛知県ではまだまだ珍しい肉つけ蕎麦ですが、是非一度お試し下さい! 若さと蕎麦に対す

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東中野 そば処一

東中野 そば処一 新宿の末廣亭近くで15年ほど営業していましたが、建物老朽化で東中野に移転。 全メニューで二八蕎麦と十割蕎麦が選べる。 生粉蕎麦バル つるかめ 東中野ギンザ通り中ほどにある十割蕎麦のお店。 お酒の種類も豊

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蕎麦工房 開田屋様

蕎麦工房 開田屋そば 蕎麦工房 開田屋そばは、長野県安曇野市産のそば粉100%使用。 開田高原でのみ栽培される在来種「開田早生」を限定使用しています。 開田で育ったそば、やわらかな水、こだわりの製法。 「天と地と人が織り

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能登牛認定店「焼肉 飛天龍」

能登牛認定店「焼肉 飛天龍」様 能登牛認定店「焼肉 飛天龍」さんは創業昭和53年「能登牛認定店」の一店でもあります。 外観からも“うまい焼肉店”の雰囲気が漂っています。 周りは民家で少し遠めからも分かるので見つけやすです

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焼肉&手打ち冷麺 二郎 KANAYAMA

焼肉&手打ち冷麺 二郎 KANAYAMA 名古屋市中区・金山 金山にオープン!『焼肉&手打ち冷麺 二郎』でA5ランク和牛をカジュアルに堪能。 二郎に来たらこれは欠かせない!名物冷麺。和風旨味だしのつゆとコシのある麺、かぼ

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豆腐厨房

豆腐厨房 埼玉県日高市 ヘルシーな豆腐専門料理店です。 自家製麺の蕎麦も人気で、テイクアウトも出来ます。 豆乳ソフトクリームも美味しい!

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黒牛天

黒牛天 東京都文京区 そば粉入りの独自配合で打った こだわりの、平壌冷麺です。

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十割そば 初音

十割蕎麦 初音 仙台市青葉区 お昼はお得なランチセット。 夜は厳選された日本酒を、美味しい天ぷらやおつまみで一杯。

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ドガ

ドガ (香川県善通寺市) 讃岐うどんの本場で、国産石臼挽きそば粉100% の十割蕎麦を作っています。

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