Category: お客様の声

盛岡 えびすそば クロステラス2F

盛岡 『えびすそば』      クロステラス2F今夏オープン!      場所 「クロステラス盛岡」2F 盛岡駅前大通、クロステラス2Fに『えびすそば』がオープン! 挽きたて、打たて、茹でたて、蕎麦の風味をワイズクラフト

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注目と期待の米粉麺

うどん、そば、ラーメンに続くのは「米麺」小麦高騰で注目されています! 小麦など穀物の価格が高騰する中、価格が比較的安定しているコメの存在感が高まっています。 その中でコメ需要活性化に向けた新たな取り組みも生まれています。

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価格改定のお知らせ

価格改定のお知らせ 平素は格別のお引き立て、ご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 2022 年 6 月 1 日より製麺機等の価格改定を実施させて頂きます。 4 月ごろより、金属製品、電機部品の値上がりや品不足となりました。

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西北拉麵

西北拉麵 「門外不出、秘伝の味を中国・アモイの名店から許可をもらい、3年前、日本に初出店。看板メニューの『牛肉拌麺(ばんめん)』は、さっとゆでた自家製麺に、漢方などが入った秘伝のレシピで味付けされた、特製の牛ひき肉やザー

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東中野 そば処一

東中野 そば処一 新宿の末廣亭近くで15年ほど営業していましたが、建物老朽化で東中野に移転。 全メニューで二八蕎麦と十割蕎麦が選べる。 生粉蕎麦バル つるかめ 東中野ギンザ通り中ほどにある十割蕎麦のお店。 お酒の種類も豊

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手作り天然香「薫りのイノベーション」

天然香作りのイノベーション‼ 天然香材は高価な香材をブレンドして、十種類以上の線香、漢方香を作るので、一般的な線香工場の製作は出来ません。 天然香材は加水時の粘度が違うため、既存の機械では無理があります。 多くの天然香専

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十割蕎麦・ドッグカフェ 香寿庵 狭山別館

十割蕎麦・ドッグカフェ 香寿庵 狭山別館 【大阪狭山市】ワンちゃんと一緒にお蕎麦が食べられる♪310号線沿いに「十割蕎麦 香寿庵 狭山別館」オープン! ご来店いただいたらまず食べて欲しい逸品《十割蕎麦》。つなぎなしの十割

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FOODEX JAPAN2021

FOODEX JAPAN2021 幕張メッセにてFOODEX JAPAN 2021に参加させて頂きました。 アフターコロナを見据えた、皆さまのエネルギーを感じました。 ワイズクラフトといたしましても一歩を踏み出す勇気を頂

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国際ホテル・レストラン・ショー

国際ホテル・レストラン・ショー 東京ビッグサイトにて、国際ホテル・レストラン・ショーに展示させて頂きました。 コロナに負けない、皆さまの誠意と熱気で無事に務めさせて頂きました。 ワイズクラフトも、明日への希望を確信いたし

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天然線香自動押し出し機「香り童子」

天然香押し出し機 手作り天然香は既存の機械では無理!そんなお客様のご要望から生まれました。 天然香材は高価な香材をブレンドして、十種類以上の線香、漢方香を作るので、一般的な線香工場の製作は出来ません。 天然香材は加水時の

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クロ捕獲ならず

8月9日 今回はちょっと近場の、内房某漁港からスタート。 この漁港は河口に隣接して作られているので、先ずは クロダイを狙ってワームをズル引きしてみるも、気配なし。 河口サーフでミノーを投げるも、これまた気配なし・・・ 同

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十割そば 初音

十割蕎麦 初音 仙台市青葉区 お昼はお得なランチセット。 夜は厳選された日本酒を、美味しい天ぷらやおつまみで一杯。

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