Category: お客様の声

まめぞうの兄が○○砲で紹介されました。

まめぞうの兄で製麺された米粉麺が有名週刊誌webで紹介されました!! ロバート馬場さん、能登「飛天龍」様とTVメディアで度々紹介されました「まめぞうの兄」ですが、今回○○砲の有名某週刊誌webで紹介されました!! 日暮里

Read More »

またもや、TVで紹介されました!!

まめぞうの兄で製麺された冷麺が、注目のご当地名物でTVで紹介されました!! ロバート馬場さん「宮古冷麺」に続きまして、弊社製麺機「まめぞうの兄」がまたまた、TVに登場しました!! 能登牛認定店。焼肉 飛天龍様です。 良い

Read More »

米粉麺、新世紀

「高アミロース米」の特性 米粉麺に新しい旋風「高アミロース米」で 新食感。 お米の主成分であるでんぷんは、ブドウ糖が結合してできていて、その結合の仕方によって、直鎖状のアミロースと、枝分かれしているアミロペクチンに分かれ

Read More »

動画まとめ

油圧製麺機YS-2000に関しての動画 YS-2000取り扱い動画 しゃくなげの湯様、厨房にて弊社製品YS-2000を使用して実際に製麺するところを、撮影致しました。 大勢のお客様がお越しの際の、手順などを解りやすく解説

Read More »

オリジナル冷麺をお店の名物に

オリジナル冷麺がお店の名物に!今話題の冷麺を独自の味でどうぞ。 メニュー充実を考える際に、他店にはないオリジナルメニューを考案するのがポイントになります。 お肉を中心としたサービスは、もはや出尽くした感もあります。 韓国

Read More »

導入店のお客様、お店レポート

ワイズクラフト導入店のお客様にレポートさせて頂きました。 和食バル「華門」様 華門様へGO 打ち立てだから香りもそのまま、モンゴル草原の爽やかさ。和食バル華門さんはつくばエクスプレス浅草駅から徒歩2分 蕎麦庵 一らん様

Read More »

価格改定のお知らせ

価格改定のお知らせ 平素は格別のお引き立て、ご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 2022 年 6 月 1 日より製麺機等の価格改定を実施させて頂きます。 4 月ごろより、金属製品、電機部品の値上がりや品不足となりました。

Read More »