ワイズクラフトが選ばれる理由

製麺機一筋に25年。

弊社は製麺機一筋に研究を重ね、厳しい厨房条件の中でも活躍できる、低価格で高性能な製麺機をご提供いたします。

匠の技が光る純国産。

どんなお店でも利用頂ける低価格で高性能な製麺機が完成しました。 日本の匠の技が光る、純国産 の製麺機です。

小さくても大きなメリット

製麵機を初めてご覧になられたお客様には、コンパクトな外観に驚かれる方も多数いらしっしやいます。でも働きぶりを見て頂ければ、皆様もご納得。本格的な十割そばはもちろん大得意!喫茶店やカフェなどのランチメニュー、沖縄のソーキそば、蘭州拉麺、米粉麺、お客様の創意やアイデアで世界は広がります。

油圧製麺機は押し出す際に熱を持つ事は無く、蕎麦の風味を損ねる事はございません。

なるほど納得、大きなメリット

製麺室はいりません。

機械本体がコンパクトなので厨房工事等が一切不要です。使い方が簡単で日本蕎麦、冷麺、パスタ、米粉麺を得意とし、打ち粉を使う必要が無いので製麺室もいりません。

取り付け工事は不要です。

面倒な取り付け工事は不要です。既存の厨房でご使用頂けます。

難しい操作はありません。

麺体を投入してスイッチを押すだけで、すぐに美味しい十割蕎麦や、コシのある冷麺が、アルバイトの女性スタッフにも簡単に作ることができます

100VコンセントでOK。

ご家庭の。100Vコンセントに対応いたしております。

クレジットも対応。

リース、クレジットのご相談も承っております。

驚くほどコンパクト。

僅か20cmのスペースがあればOK!!コンパクトなのに、十割そばはもちろんのこと、生パスタやうどん、冷麺、米粉麺も作れます,

ワイズクラフト製麺機が活躍中のお店です。

皆様にご支持を頂き、御礼申し上げます。

宮古冷麺

宮古冷麺 住所 宮古島市平良字下里338-8  パイナマガビーチクラブ 美しいビーチの前にある、ロバート馬場さんのお店。 米粉麺にカドのない優しいスープを合わせた逸品。 トッピングは宮古島ならではの食材が使われ

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盛岡 えびすそば クロステラス2F

盛岡 『えびすそば』      クロステラス2F今夏オープン!      場所 「クロステラス盛岡」2F 盛岡駅前大通、クロステラス2Fに『えびすそば』がオープン! 挽きたて、打たて、茹でたて、蕎麦の風味をワイズクラフト

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源氏の湯

源氏の湯   住所 京都府宇治市大久保町大竹52 天然温泉が堪能できる施設で、源泉は地下1111mより湧き出る塩化物泉。保温・保湿効果が高く、ポカポカと温まるので、冷え症の女性や高齢者にオススメです。 メニューの冷麵もワ

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京城串店

京城串店 市川駅のすぐそば、ビルの2階です。 住所 千葉県市川市市川1-2-9 S60ビル 2F 中国東北部延辺の郷土料理のお店です。 独自配合のスパイスを使用した串焼きは、鮮烈な香りと辛さで忘れられない美味し

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西北拉麵

西北拉麵 「門外不出、秘伝の味を中国・アモイの名店から許可をもらい、3年前、日本に初出店。看板メニューの『牛肉拌麺(ばんめん)』は、さっとゆでた自家製麺に、漢方などが入った秘伝のレシピで味付けされた、特製の牛ひき肉やザー

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肉つけ蕎麦 ななつぼ志

肉つけ蕎麦 ななつぼ志 肉つけ蕎麦『ななつぼ志』 高浜市神明町1-13-7 蕎麦は二八 つゆは化学調味料はもちろん食品添加物も一切不使用 愛知県ではまだまだ珍しい肉つけ蕎麦ですが、是非一度お試し下さい! 若さと蕎麦に対す

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東中野 そば処一

東中野 そば処一 新宿の末廣亭近くで15年ほど営業していましたが、建物老朽化で東中野に移転。 全メニューで二八蕎麦と十割蕎麦が選べる。 生粉蕎麦バル つるかめ 東中野ギンザ通り中ほどにある十割蕎麦のお店。 お酒の種類も豊

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蕎麦工房 開田屋様

蕎麦工房 開田屋そば 蕎麦工房 開田屋そばは、長野県安曇野市産のそば粉100%使用。 開田高原でのみ栽培される在来種「開田早生」を限定使用しています。 開田で育ったそば、やわらかな水、こだわりの製法。 「天と地と人が織り

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能登牛認定店「焼肉 飛天龍」

能登牛認定店「焼肉 飛天龍」様 能登牛認定店「焼肉 飛天龍」さんは創業昭和53年「能登牛認定店」の一店でもあります。 外観からも“うまい焼肉店”の雰囲気が漂っています。 周りは民家で少し遠めからも分かるので見つけやすです

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焼肉&手打ち冷麺 二郎 KANAYAMA

焼肉&手打ち冷麺 二郎 KANAYAMA 名古屋市中区・金山 金山にオープン!『焼肉&手打ち冷麺 二郎』でA5ランク和牛をカジュアルに堪能。 二郎に来たらこれは欠かせない!名物冷麺。和風旨味だしのつゆとコシのある麺、かぼ

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豆腐厨房

豆腐厨房 埼玉県日高市 ヘルシーな豆腐専門料理店です。 自家製麺の蕎麦も人気で、テイクアウトも出来ます。 豆乳ソフトクリームも美味しい!

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黒牛天

黒牛天 東京都文京区 そば粉入りの独自配合で打った こだわりの、平壌冷麺です。

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十割そば 初音

十割蕎麦 初音 仙台市青葉区 お昼はお得なランチセット。 夜は厳選された日本酒を、美味しい天ぷらやおつまみで一杯。

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司や

司や 富山県富山市 ソースカツ丼と蕎麦が売りの店

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みんと俱楽部

みんと俱楽部 栃木県矢板市 お好み焼き、うどん、十割蕎麦など メニュー豊富なお店。

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ドガ

ドガ (香川県善通寺市) 讃岐うどんの本場で、国産石臼挽きそば粉100% の十割蕎麦を作っています。

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ゆう久庵

ゆう久庵 千葉県茂原市 店内では手打ち蕎麦、出前用に製麺機を使用

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家族庵

家族庵 新東名高速道路上り沼津駿河湾サービスエリア 抹茶十割蕎麦がお薦め。

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丹誠庵

丹誠庵 東北自動車道下り菅生パーキングエリア 地元のそば粉を使った十割蕎麦。

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蕎麦茶屋 いち蔵

蕎麦茶屋 いち蔵 (山梨県南アルプス市) 南アルプスの水を使った十割蕎麦が絶品。

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茶屋の駅

茶屋の駅 静岡県富士宮市 山芋入りの極太そばが美味しい。

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南郷温泉しゃくなげの湯

南郷温泉しゃくなげの湯 (群馬県沼田市) 地元のそばを丁寧に石臼で挽いた、少し太zコシの強い蕎麦が美味しい.

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しのぶ庵

しのぶ庵 大阪市北区 阪急三番街にある十割蕎麦が売りの店。

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自然派十割そば SOBAFUL

自然派十割そば SOBAFUL 東京都豊島区高田 信州安曇野産石臼挽きそば粉で作った十割蕎麦は絶品。 有機野菜を使ったランチセットメニューなど体にやさしい。 夜も営業しています。

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